L’équipe Gourmand & Tech a récemment participé à l’un des événements les plus inspirants de l’année : 

Food Hotel Tech, le salon dédié à l’innovation dans l’hôtellerie et la restauration.

Retour sur cette expérience riche en rencontres, découvertes et tendances technologiques !

🔍 Pourquoi Food Hotel Tech ?

Food Hotel Tech est LE rendez-vous des professionnels du secteur cherchant à allier 

gastronomie, hospitality et technologie. 

Un événement parfait pour :

✅ Découvrir les dernières innovations tech
✅ Échanger avec des experts du marché
✅ Trouver des solutions pour optimiser son business

En tant que spécialistes de l’innovation digitale pour les métiers 

de bouche et l’hôtellerie, notre présence était incontournable !

💡 Les Tendances Clés de l’Édition 2024

Plusieurs grandes tendances se sont démarquées cette année :

L’IA au service de la restauration (chatbots, recommandations personnalisées)

La durabilité et la lutte contre le gaspillage alimentaire

Les solutions tout-en-un pour simplifier la gestion quotidienne

Des sujets qui résonnent parfaitement avec notre vision chez Gourmand & Tech !

🤝 Retours & Réactions des Professionnels

Nos échanges avec les acteurs clés du salon ont confirmé 

l'impact décisif d'un copywriting professionnel dans l'hôtellerie et la restauration :

Directeurs de restaurants conquis par notre méthode pour :
✨ Donner du relief aux cartes et menus
✨ Augmenter l'attractivité des plats via les descriptions
✨ Booster les réservations en ligne

Gérants d'hôtels séduits par notre approche pour :
✨ Rédiger des offres irrésistibles
✨ Optimiser les fiches établissement (Tripadvisor, Google)
✨ Créer du lien émotionnel via le storytelling

Experts tech impressionnés par notre capacité à :
✨ Simplifier les concepts complexes
✨ Mettre en valeur les innovations
✨ Adapter le ton à chaque cible

Le constat est clair :
"La qualité rédactionnelle fait souvent la différence entre un établissement qui survit... et celui qui prospère."

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🔮 Et Après ?

Cette édition nous a motivés à :
🔥 Accélérer le développement de nouvelles fonctionnalités
🌍 Étendre notre présence à l’international
🤝 Créer encore plus de collaborations stratégiques